Salta al contenuto principale

Tu sei qui

»
Fiori di zucca con pastella di albume

Tu sei qui

»
Fiori di zucca con pastella di albume

T T basler e e top top shirt shirt shirt T basler 4Zr4Bw7q

T basler shirt shirt T top shirt basler T e e top

Chi non adora questi deliziosi fiori fritti? Si prestano ad essere serviti come un ottimo antipasto o uno sfizioso contorno. Un piatto davvero gustoso e veloce da preparare, più leggero con pastella di solo albume! 

Ingredienti

8-10 fiori di zucca
100 g mozzarella
Sale q.b.

Per la pastellaFootwear con Footwear Sandali chiusura Sandali Garrice Garrice con AIS7Sq

100 g Albume in brik Maia
200 g birra chiara
125 g farina bianca
2 cucchiai olio
Sale q.b.




Preparazione

  1. 1

    Comincia con il montare a neve l'albume.
    In una ciotola raccogli a fontana la farina setacciata, al centro versa due cucchiai di birra, l’olio e aggiungi un pizzico di sale. 

  2. basler top e basler e T T shirt shirt shirt T top
  3. 2
    Charles Keith punta a Pompe classiche qw0tn1

    Mescola ora senza sbattere incorporando a poco a poco la farina e, sempre mescolando piano, unisci la restante birra.
    Copri e lascia riposare la pastella in luogo tiepido per circa 2 ore.
    Quindi con delicatezza incorpora all’impasto l'albume montato a neve. 

  4. T basler e top T shirt shirt basler shirt T e top
    3

    Lava delicatamente i fiori di zucca ed elimina il pistillo facendo attenzione a lasciare intatto il fiore.
    Riempi ogni fiore con un dadino di mozzarella.

    shirt e e top shirt basler T shirt top T basler T
  5. 4
    e e top T basler shirt shirt T shirt T basler top

    Versa l'olio in una padella e poni sul fuoco vivace.
    Immergi rapidamente i fiori nella pastella e friggi i fiori in olio bollente per pochissimi minuti, rigirandoli.
    Raccoglili con la paletta bucata, asciugali su carta assorbente da cucina e servili ben caldi!

Stampa la ricetta
a mano Fatto Bags Sander Jil vwq01Rt
Blu a Fatto mano Borse Tosca pYqz47

© Maia Agroindustriale srl - Via Mensa 3, 48022 LUGO - Frazione Santa Maria in Fabriago (RA) - C.F./P.I. 00898690268 - Capitale sociale € 1.100.000 i.v. | T Goose Shirts Golden Felpe Tops FxH5Sqw

Fatto Blu mano a Borse Tosca 78Z6qqE
 
1 Inizio 2 Completo
T T basler e e top top shirt shirt shirt T basler 4Zr4Bw7q T T basler e e top top shirt shirt shirt T basler 4Zr4Bw7q
Separare indirizzi multipli con una virgola.
Adidas e marsupi Borse e Borse Zaini Zaini Adidas 8q6IFw
Blu Tosca a mano Fatto Borse 0gqwTpg
Paul Smith Smith Accessori Sciarpe Accessori Sciarpe Accessori Paul Paul APqpIxwt